主婦キャンパー復活

今年は梅雨らしく、ずっと雨が降り続けているためか、植えているトマトがすぐに割れてしまいます

とくに、アイコトマトは小さくて皮が固くてやぶれちゃう

毎日採れるのはとっても嬉しいんだけれど、皮がかたすぎるのはちょっと苦手

今年も作りました。
プチトマトのピクルス
ちょうど皮もむけているし、これなら甘くフルーティーになって美味しくいただける

日持ちするから、キャンプにも持っていこうと思ってます〜

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