主婦キャンパー復活

りんごが安かったときに、りんごジャムを作っておいたのを利用してキャンプに持っていって、簡単アップルパイにしました。
市販のりんごジャムでもいいと思います。

■ホットサンドメーカーでアップルパイ！？

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■材料■
・りんごジャム
・冷凍パイシート
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■作り方
・りんごジャムは手作りするなら、いちょう切りにして、砂糖とレモン汁をシナモンを加えて煮詰める。
甘さはお好みで、私は仕上げに軽くはちみつをプラスします。
・冷凍パイシートをホットサンドメーカーの大きさに合うように切って、その上にりんご煮を乗せて、端を押さえる
スミマセン・・・40年近く使っているホットサンドメーカーで年季が入ってます
・両面がこんがりやけて、全体に膨れたら出来上がり


キャンプのときのおやつで作りました。
熱々が美味しかったです

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